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La carte

Cuisine corse fait maison, produits de Balagne et du jardin

« Fattu in casa » : recettes familiales, produits frais de Balagne et du jardin, bouchées et cocktails.
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À partager

  • Prisuttu de Jérôme Pierlovisi18 €
  • Beignets de fromage de chèvre16 €
  • Scampi et pancetta16 €
  • Souvenir du Mékong12 €
  • Polpette de poulet14 €
  • Panisse12 €

Entrées

  • La curatella18 €
  • Courgettes du potager21 €
  • La burrata artisanale au Brocciu22 €
  • L’entrée qui change

Plats

  • L’agneau à la stretta comme chez mamie Lisette30 €
  • Coquelet en crapaudine [pour 2 pers.]48 €
  • L’effiloché30 €
  • Risotto d’épeautre32 €
  • Le végane24 €
  • Le plat qui change
  • Le Big Green Egg

    Viande grillée selon arrivage

Per i vostri zitelli

  • Cannelloni a la sauce tomate12 €

Fromages

  • Assortiment de fromages fermiers12 €

Desserts

  • La St Barth11 €
  • Pastizzu9 €
  • Coulant au chocolat10 €
  • Le dessert qui change

Tous nos plats sont faits maison.

Viandes nées, élevées et abattues en France.

Prix nets en euros. No CB.